Chocolat & Zucchini

[Edition française : Publiée par Marabout]

Ceci est la version française de mon premier livre de cuisine, traduit par mes soins.

“Dans Chocolat & Zucchini, Clotilde livre 75 recettes colorées, gourmandes et inédites. Elle les met en scène en dévoilant avec un enthousiasme communicatif leur origine, les circonstances de leur élaboration… et de leur dégustation, autour de trois thèmes :

  • Simplicité ou la cuisine de tous les jours, avec des salades, sandwiches, tartes salées, soupes et oeufs,
  • Invitation pour les petites et grandes occasions, entre apéros, repas impromptus, dîners chics et buffets de fête,
  • Gourmandise et une collection de gâteaux, tartes, desserts et mignardises qui raviront les amateurs de douceurs.”

Chocolat & Zucchini a été nominé dans la catégorie Best Translation des Gourmand World Cookbook Awards en décembre 2008.

Quelques exemples de recettes :

  • Soupe glacée aux pousses d’épinard et crevettes
  • Quiche de broccoli à la pomme
  • Alumettes noisette et thym
  • Pain perdu aux deux tomates et parmesan
  • Poulet mijoté, moutarde et ail confit
  • Ceviche fraise avocat
  • Fenouil braisé au romarin
  • Gâteau à la ricotta, abricot et pistache
  • Tarte nectarine et pêche au gingembre
  • Blanc-manger au coulis de basilic
  • Biscuits très chocolat

Chocolate & Zucchini

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Vous aurez alors la possibilité de demander un exemplaire dédicacé grâce au champ “Indiquez si vous souhaitez une dédicace” : merci de me préciser le nom de la personne à qui rédiger la dédicace. N’hésitez pas à me contacter pour toute question.

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* Le prix couverture est de 17,90€.
** Envoi en courrier prioritaire. Pour une expédition à l’international (hors France métropolitaine), contactez-moi pour connaître les frais de port.

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