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April 24, 2007

Mousseux à l'amande douce, sorbet fraise gariguette

Almond mousse, strawberry sorbet. L'Ebauchoir, 43 rue de Cîteaux in the 12th (01 43 42 49 31). Lovely.

Posted by clotilde at 8:48 AM

Comments

J'aime bien l'Ebauchoir, j'ai un bon souvenir de filets de rougets avec des petits morceaux de poivrons et piments qui me picotaient les yeux. La glace au pain d'épice et son coulis de fraise me picotait plutôt les oreilles!

Posted by Nassim on May 3, 2007 9:41 AM

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