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February 18, 2010

La Tête dans les olives: Orange salad with anchovies, black olives, and onions, mushrooms stuffed with capers and oregano, mint carrot rolls with ricotta salata

La Tête dans les olives: Orange salad with anchovies, black olives, and onions, mushrooms stuffe d with capers and oregano, mint carrot rolls with ricotta salata

La Tête dans les olives, 2 rue Sainte-Marthe, Paris 10ème (09 51 31 33 34).

Posted by clotilde at 3:15 PM

Comments

Bonjur: Cette petite salade a des senteurs du Maroc. Si on la fait suivant la tradition, les oranges (parfois ameres) sont en general coupees en rondelles, ou alors en tous petits des. De toute manieres, elle est delicieuse.

Kitty M,
Cooking at the Kasbah

Posted by Casagirl on February 27, 2010 10:41 PM

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