Archives septembre 2004

Coffee cake à la myrtille

Blueberry Coffee Cake

Un coffee cake, ce n’est pas un gâteau parfumé au café, mais un gâteau qui se marie bien avec le café par sa texture à la fois fondante et moelleuse. Celui-ci est garni de myrtilles, et la meilleure version est celle que l’on fait en vacances dans les Vosges, lorsque l’on va cueillir les brimbelles dans la montagne. Mais avec des myrtilles de culture et/ou surgelées, ça marche aussi.

Recette traduite de l’anglais par Nathalie White, WhiteWords Translations.

Lire la suite »

Galette de polenta à la courgette

Zucchini Polenta Tart

Une galette gourmande et satisfaisante qui réunit deux de mes ingrédients préférés.

Recette traduite de l’anglais par Nathalie White, WhiteWords Translations.

Lire la suite »

Instagrams

Recevez la newsletter

Une fois par mois, vous recevrez un rappel des derniers billets publiés, plus de l'inspiration et des infos exclusives. Vous pouvez aussi choisir d'être notifié pour chaque nouveau billet.