FéVRIER 2005

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7 février 2005

Crêpes de froment

Une recette indispensable à avoir dans son répertoire, pour fêter la Chandeleur, Mardi-Gras, ou juste pour quand on en a envie. Parmi les garnitures classiques, citons l'indétrônable crêpe au sucre et au beurre salé ; la crêpe à la confiture, notamment d'abricot ou de fruits rouges ; la crêpe au sucre et au jus de citron ; la crêpe au Nutella ou au chocolat fondu, à laquelle on peut ajouter des tranches de bananes ; la crêpe à la crème de marr...

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