JUILLET 2007

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9 juillet 2007

Biscuits épeautre et miel

Une adaptation de la recette de Sophie, qui parvient à imiter presque à la perfection les délicieux biscuits à l'avoine suédois vendus dans les célèbres magasins de meubles bon marché. Recette traduite de l'anglais par Nathalie White, WhiteWords Translations....

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3 juillet 2007

Salade de quinoa rouge, poivrons et pignons

Une de mes salades-repas préférées, fraîche et nourrissante : je la fais pour mes déjeuners en semaine, elle se transporte bien pour un pique-nique ou un voyage en train, et je double les quantités pour les fêtes/buffets d'été. Si on n'a pas le temps ou pas envie de griller les poivrons soi-même, on peut les acheter tous faits, mais en bocal ou surgelés, et surtout pas en boîte, sinon ça a un goût métallique atroce....

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