10 octobre 2007
Deluxe Potatoes
Eh oui, des potatoes presque comme chez le clown de la restauration rapide, mais cuites au four donc moins grassouilles, et nettement plus savoureuses*. La recette me vient de mon ami Braden, originaire de Seattle et chef du restaurant clandestin Hidden Kitchen. Chez lui -- et puis aussi dans le Montana, en Alabama, et dans les états proches de ...
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