Recettes par catégorie > Biscuits et Petits Gâteaux

Gaufre au sarrasin germé
Gaufres au sarrasin germé

L’histoire de ces gaufres commence avec la photo que Sarah Britton, auteur de My New Roots, a publiée sur Instagram […]

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  • 20 octobre 2015
Sablés au chocolat sans gluten (4 ingrédients !)
Sablés au chocolat sans gluten (4 ingrédients !)

La pâtisserie sans gluten, c’est souvent un peu décourageant pour qui veut la pratiquer en dilettante : quand on découvre […]

  • 30
  • 15 octobre 2015
Mini planche à découper de mon ami d'Earlywood !
Cookies au chocolat vegan

Je souffre du syndrôme de la bougeotte pâtissière : j’ai beau avoir aimé une recette, qu’elle soit de mon cru […]

  • 22
  • 2 juin 2015
Muffins banane chocolat
Muffins banane et chocolat (vegan)

L’expérience a montré par deux fois que je ne suis pas le genre de femme qui, enceinte, prépare des soupes […]

  • 17
  • 21 avril 2015
Scones au yaourt
Scones au yaourt

Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, […]

  • 18
  • 10 mars 2015
Gaufres de fête foraine
Gaufres légères de fête foraine

Je n’ai pas beaucoup pratiqué les fêtes foraines — je crois être allée juste une fois à la Foire du […]

  • 27
  • 10 février 2015
Sablés au sésame noir
Sablés au sésame noir

Après les événements de la semaine dernière, il a fallu que je prenne un peu d’élan pour écrire ici. L’actualité […]

  • 23
  • 14 janvier 2015
Gaufres liégeoises
Gaufres liégeoises

Mon enfance a été bercée par les gaufres de Liège qu’on achetait au supermarché, ces gros quadrillages briochés et perlés […]

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  • 5 novembre 2014
Madeleines parfaites
Madeleines parfaites

Longtemps j’ai rêvé de réussir mes madeleines. Au fil des années j’ai collectionné diverses recettes et essayé les plus prometteuses, […]

  • 25
  • 9 juillet 2014
Biscuits pour le petit déjeuner
Biscuits pour le petit déjeuner aux flocons d’avoine

Avec un enfant de deux ans qui se réveille trèèèèèès tôt et en pleine forme, claironnant gaiement le petit déjeuner […]

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  • 4 juin 2014
Spéculoos au sarrasin
Spéculoos au sarrasin

S’il vous arrive de tomber sur mes favoris du mois, vous avez peut-être noté que récemment je vous parlais des […]

  • 7
  • 15 avril 2014
Palmiers
Palmiers

Quand j’étais enfant, j’ai beaucoup mangé de ces petits palmiers qu’on achetait au supermarché*, et aussi les palmiers géants de […]

  • 14
  • 4 mars 2014
chocolatewalnutcookies
Cookies noix et chocolat

Dimanche après-midi, je me suis réveillée d’une sieste avec une envie de biscuits comme il m’en prend souvent en cette […]

  • 8
  • 18 décembre 2013
Carrés au citron vegan
Carrés au citron vegan

Le tofu soyeux a toujours été une énigme pour moi. Le tofu ferme, je sais à peu près quoi en […]

  • 22
  • 10 octobre 2012

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