Recettes par catégorie > *Sans céréales

Limonade pétillante au gingembre et au miel
Limonade pétillante gingembre et miel

Je vous apporte aujourd’hui la boisson qui va vous garder frais, hydraté et plein d’énergie tout au long de l’été. […]

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  • 11 juillet 2017
Poulet à la philippine
Poulet mijoté à la philippine

Ça fait un bon moment que j’ai envie de vous donner mon avis sur l’Instant Pot, et comme j’ai reçu […]

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  • 6 juin 2017
Pesto de Fanes de Radis

La saison des radis bat son plein, et j’en achète une botte par semaine sans faillir depuis leur première apparition […]

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  • 20 avril 2017
Parmesan vegan

Vous vous souvenez peut-être du délicieux risotto au kale et aux champignons que j’ai partagé avec vous un il y […]

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  • 28 mars 2017
Pommes de terre sarladaises

Avez-vous déjà eu l’occasion de vous balader dans le Périgord ? C’est là que vit le grand-père de Maxence ; […]

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  • 14 mars 2017
Jus et smoothies : Mes meilleurs conseils et astuces

Je suis l’heureuse détentrice d’un extracteur de jus et d’un blender depuis un petit moment maintenant. Et comme j’ai mis […]

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  • 18 octobre 2016
Pommes de terre rôties parfaites

Mon ambition en cuisine, c’est de maîtriser des plats simples et classiques. Je ne cherche pas du tout à ce […]

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  • 1 octobre 2016
Velouté de fenouil, citron vert et crème de cajou

Imaginez-vous que ce velouté de fenouil au citron vert est entré dans ma vie parce que j’ai un jour gagné […]

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  • 13 septembre 2016
Ratatouille rôtie au four

En ouvrant le tiroir à légumes de mon réfrigérateur, je me suis rendu compte avec bonheur que j’avais tout ce […]

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  • 6 septembre 2016
Poulet rôti à la mélasse de grenade

La mélasse de grenade, c’était le sujet de ma toute première chronique dans ELLE à table lorsqu’a démarré ma collaboration […]

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  • 19 juillet 2016
Aubergines laquées à la coréenne (doenjang)

Si vous avez envie de vous mettre à la cuisine coréenne, cette recette d’aubergines laquées au doenjang est une porte […]

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  • 21 juin 2016
Pois chiches rôtis, épicés et croustillants

Ces pois chiches rôtis ont une place de choix dans mes déjeuners en semaine. La plupart du temps, quand je […]

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  • 14 juin 2016
Mousse au chocolat étonnante (à l’aquafaba)

Vous savez, quand vous achetez des pois chiches en boîte, ils baignent dans ce jus un peu épais, jaunâtre, et […]

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  • 7 juin 2016
Curry de poulet, épinards et coco en 30 minutes

Vous êtes prêts pour la confession du mardi ? Je n’aime pas vraiment les épinards. Au tournant de l’âge adulte, […]

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  • 24 mai 2016

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