Recettes par catégorie > *Sans fruits à coque

Poulet en crapaudine
Poulet en crapaudine « à la brique »

On tombe parfois sur une recette qui change la donne et la vie n’est plus jamais pareille. Celle recette-ci m’a […]

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  • 25 août 2015
Epaule de cochon
Epaule de cochon confite pour tacos (Carnitas)

Lorsque Maxence et moi sommes rentrés à Paris après avoir vécu en Californie, l’une des choses qui nous a tout […]

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  • 13 juillet 2015
Yaourt de coco maison
Yaourt de coco maison

Lors d’un passage éclair à Londres il y a un an et demi, j’ai passé un temps inavouable à éplucher […]

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  • 7 juillet 2015
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco

Oh, que je suis enthousiasmée par ce curry, récent ajout à mon répertoire ! Très (très) facile à préparer à […]

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  • 23 juin 2015
Mini planche à découper de mon ami d'Earlywood !
Cookies vegan aux pépites de chocolat

Je souffre du syndrôme de la bougeotte pâtissière : j’ai beau avoir aimé une recette, qu’elle soit de mon cru […]

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  • 2 juin 2015
Croûtons maison
Croûtons Maison

J’hésite à écrire ceci parce que je ne voudrais avoir l’air de narguer personne, mais en matière de baguette, je […]

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  • 12 mai 2015
Muffins banane chocolat
Muffins banane et chocolat (vegan)

L’expérience a montré par deux fois que je ne suis pas le genre de femme qui, enceinte, prépare des soupes […]

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  • 21 avril 2015
Crumble aux pommes sans beurre
Crumble aux pommes sans beurre

Ce n’est que récemment que j’ai réalisé que la partie « crumble » d’un crumble de fruits n’avait pas besoin d’être faite […]

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  • 24 mars 2015
Scones au yaourt
Scones au yaourt

Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, […]

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  • 10 mars 2015
Gaufres de fête foraine
Gaufres de fête foraine

Je n’ai pas beaucoup pratiqué les fêtes foraines — je crois être allée juste une fois à la Foire du […]

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  • 10 février 2015
Bûche de Noël à la framboise
Bûche de Noël à la framboise

Les fêtes arrivent à grands pas, et si vous ne savez toujours pas quoi faire pour le dessert, j’ai à […]

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  • 16 décembre 2014
Soupe de lentilles corail
Soupe de lentilles roses réconfortante

Les jours raccourcissent, le froid s’installe et le rhume aussi : c’est le moment de s’offrir un bon bol bien […]

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  • 9 décembre 2014
Appareil à quiche vegan
Appareil à quiche vegan

J’ai récemment eu le plaisir de recevoir à dîner ma correspondante américaine Amy, chez qui j’étais allée dans le Michigan […]

  • 19
  • 12 novembre 2014
Gaufres liégeoises
Gaufres liégeoises

Mon enfance a été bercée par les gaufres de Liège qu’on achetait au supermarché, ces gros quadrillages briochés et perlés […]

  • 27
  • 5 novembre 2014

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