Recettes par catégorie > *Sans œufs

Epaule de cochon
Epaule de cochon confite pour tacos (Carnitas)

Lorsque Maxence et moi sommes rentrés à Paris après avoir vécu en Californie, l’une des choses qui nous a tout […]

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  • 13 juillet 2015
Yaourt de coco maison
Yaourt de coco maison

Lors d’un passage éclair à Londres il y a un an et demi, j’ai passé un temps inavouable à éplucher […]

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  • 7 juillet 2015
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco

Oh, que je suis enthousiasmée par ce curry, récent ajout à mon répertoire ! Très (très) facile à préparer à […]

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  • 23 juin 2015
Patates douces grillées, olives noires et amandes
Patates douces grillées, olives noires et amandes

Durant mon enfance et mon adolescence, on ne mangeait absolument jamais de patates douces : elles ne figurent pas dans […]

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  • 16 juin 2015
Mini planche à découper de mon ami d'Earlywood !
Cookies vegan aux pépites de chocolat

Je souffre du syndrôme de la bougeotte pâtissière : j’ai beau avoir aimé une recette, qu’elle soit de mon cru […]

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  • 2 juin 2015
Tablette de chocolat au sésame caramélisé
Tablette de chocolat au sésame caramélisé

Peu de temps après la naissance de mon deuxième fils, j’ai reçu un message d’Audrey, une lectrice avec qui je […]

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  • 19 mai 2015
Croûtons maison
Croûtons Maison

J’hésite à écrire ceci parce que je ne voudrais avoir l’air de narguer personne, mais en matière de baguette, je […]

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  • 12 mai 2015
Sauce facile à la cacahuète
Sauce à la cacahuète facile

En cuisine, rien ne me met plus en joie que de trouver une recette qui soit à la fois simple, […]

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  • 28 avril 2015
Muffins banane chocolat
Muffins banane et chocolat (vegan)

L’expérience a montré par deux fois que je ne suis pas le genre de femme qui, enceinte, prépare des soupes […]

  • 17
  • 21 avril 2015
Bavette laquée au miso
Bavette laquée au miso

J’achète ma viande presque exclusivement chez Mathieu, boucher bio au marché des Batignolles. Pendant longtemps, j’y passais tous les samedis […]

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  • 8 avril 2015
Crumble aux pommes sans beurre
Crumble aux pommes sans beurre

Ce n’est que récemment que j’ai réalisé que la partie « crumble » d’un crumble de fruits n’avait pas besoin d’être faite […]

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  • 24 mars 2015
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles, oignons et graines de courge

J’ai une tendresse particulière pour le marché l’hiver. Bien sûr, je dois m’emmitoufler, mettre un bonnet et mes vieux gants […]

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  • 17 mars 2015
Scones au yaourt
Scones au yaourt

Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, […]

  • 14
  • 10 mars 2015
Crackers aux algues et aux graines
Crackers aux algues et aux graines

L’histoire de ces crackers a commencé un peu par hasard. J’avais préparé ma fidèle pâte à tarte à l’huile d’olive […]

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  • 28 janvier 2015

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