Recettes par catégorie > *Végétarien

Crumble aux pommes sans beurre
Crumble aux pommes sans beurre

Ce n’est que récemment que j’ai réalisé que la partie « crumble » d’un crumble de fruits n’avait pas besoin d’être faite […]

  • 29
  • 24 mars 2015
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles, oignons et graines de courge

J’ai une tendresse particulière pour le marché l’hiver. Bien sûr, je dois m’emmitoufler, mettre un bonnet et mes vieux gants […]

  • 14
  • 17 mars 2015
Scones au yaourt
Scones au yaourt

Ma recette culte de scones que je fais depuis des années, à dégainer pour un brunch ou un petit déjeuner, […]

  • 14
  • 10 mars 2015
Gaufres de fête foraine
Gaufres de fête foraine

Je n’ai pas beaucoup pratiqué les fêtes foraines — je crois être allée juste une fois à la Foire du […]

  • 21
  • 10 février 2015
Crackers aux algues et aux graines
Crackers aux algues et aux graines

L’histoire de ces crackers a commencé un peu par hasard. J’avais préparé ma fidèle pâte à tarte à l’huile d’olive […]

  • 4
  • 28 janvier 2015
Sablés au sésame noir
Sablés au sésame noir

Après les événements de la semaine dernière, il a fallu que je prenne un peu d’élan pour écrire ici. L’actualité […]

  • 21
  • 14 janvier 2015
Bûche de Noël à la framboise
Bûche de Noël à la framboise

Les fêtes arrivent à grands pas, et si vous ne savez toujours pas quoi faire pour le dessert, j’ai à […]

  • 29
  • 16 décembre 2014
Soupe de lentilles corail
Soupe de lentilles roses réconfortante

Les jours raccourcissent, le froid s’installe et le rhume aussi : c’est le moment de s’offrir un bon bol bien […]

  • 17
  • 9 décembre 2014
Chocolat au couteau, granola à la cannelle
Chocolat au couteau, granola à la cannelle

Je rêve d’une recette comme celle-ci depuis longtemps, inspirée à la fois par les tablettes cloutées de fruits secs qu’on […]

  • 7
  • 3 décembre 2014
Chips de kale
Chips de kale au « fromage »

Je me suis récemment donné pour mission d’alléger ma collection de livres de cuisine, et j’avoue que c’est très satisfaisant. […]

  • 7
  • 20 novembre 2014
Appareil à quiche vegan
Appareil à quiche vegan

J’ai récemment eu le plaisir de recevoir à dîner ma correspondante américaine Amy, chez qui j’étais allée dans le Michigan […]

  • 19
  • 12 novembre 2014
Gaufres liégeoises
Gaufres liégeoises

Mon enfance a été bercée par les gaufres de Liège qu’on achetait au supermarché, ces gros quadrillages briochés et perlés […]

  • 25
  • 5 novembre 2014
Soupe à tout
Soupe à tout

Le problème quand on achète des légumes frais à manger, c’est qu’on se retrouve de temps en temps avec des […]

  • 12
  • 30 octobre 2014
Tartelette citron-gingembre
Tartelettes citron-gingembre

Cela fera bientôt dix ans que je connais Claire, l’auteur du blog naturo-pionnier Clea Cuisine, et que nous entretenons une […]

  • 16
  • 15 octobre 2014

Recevez la newsletter

Une fois par mois, vous recevrez un rappel des derniers billets publiés, plus de l'inspiration et des infos exclusives. Vous pouvez aussi choisir d'être notifié pour chaque nouveau billet.