Favoris de juillet

Beehive Honey Squares
Design de Lucy Kuhn.

Quelques unes de mes trouvailles et lectures préférées du mois dernier :

~ Je suis intriguée par ce houmous de courgette et ce granola de lentilles.

~ « Si nous vivions en 1913″ est une série diffusée tous les matins sur France Inter, dans laquelle l’historien Antoine Prost parle de la vie quotidienne en France il y a cent ans. J’ai été particulièrement intéressée par celle-ci : « Si nous vivions en 1913, nous mangerions surtout du pain. »

~ Toujours amusant : 60 ans de prénoms français.

~ Qui pourrait résister à l’envie d’acheter ces céréales ?

~ Un incroyable Rubik’s Cube comestible créé par Cédric Grolet, le nouveau chef pâtissier du Meurice.

~ Nouveau passe-temps favori : jouer au Geoguessr (parachuté sur un Google street view, vous devez deviner où vous êtes).

~ La vérité sur les sympathiques producteurs qui vous sourient depuis les linéaires des supermarchés.

~ Le Food Programme de la BBC, l’un de mes podcasts favoris (liste complète en anglais et en français), a récemment diffusé un épisode passionnant sur le chocolatier tree-to-bar Mott Green, qui a disparu tragiquement il y a quelques semaines.

~ Un peu de glace, ça vous dit ?

~ Adieu la biodiversité : une nouvelle réglementation européenne interdit la vente de semences de variétés traditionnelles.

~ Comment les chefs français glamourisent le tofu.

~ Fool Magazine a demandé à des chefs and des journalistes qui est le chef le plus méconnu du monde.

~ 35 belles maquettes de livres de cuisine.

  • http://recettesvitefaites.over-blog.com/# Nane

    J’ai perdu ma matinée d’hier sur Geoguessr du coup, et le repas n’était pas du tout prêt quand mes invités sont arrivés, mais je me suis bien amusée !

    • http://chocolateandzucchini.com clotilde

      Oups, désolée ! ;)

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