Recettes par date > Hiver

Galette des rois
Galette des rois

Je reconnais que l’Épiphanie, c’est fini, mais il me semble que, la valeur religieuse de cette fête s’étant estompée, l’usage […]

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  • 12 janvier 2017
Velouté de fenouil, citron vert et crème de cajou
5 Astuces pour des soupes maison vraiment bonnes

Je ne suis sans doute pas la seule, à cette époque de l’année, à ne vouloir rien tant qu’un bol […]

  • 13
  • 10 janvier 2017
(Sublime piano : La Cornue)
Mes Meilleures recettes pour les fêtes

Noël n’est plus qu’à quelques jours (sans vouloir vous stresser ni rien) et j’ai été étonnée de m’apercevoir que, en […]

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  • 20 décembre 2016
Lumaconi farcis, courge butternut et châtaigne
Gratin de lumaconi farcis, courge butternut et châtaignes

Je vais vous faire un aveu : je suis une collectionneuse de pâtes invétérée. Dans les épicerie fines, italiennes en […]

  • 22
  • 13 décembre 2016
Boules au chocolat suédoises vegan
Boules au chocolat suédoises vegan (Chokladbollar)

J’ai découvert les boules de chocolat suédoises, ou chokladbollar, lors de mon séjour à Stockholm le mois dernier. La ville […]

  • 15
  • 7 décembre 2016
Riz pilaf aux épices et à la betterave
Riz pilaf aux épices et à la betterave

A mon retour de Californie, après deux ans passés à me régaler au sens propre comme au sens figuré, la […]

  • 12
  • 16 février 2016
Mon Super Smoothie Vert
Mon Super Smoothie vert

Permettez-moi de vous présenter mon bonheur du matin : le green smoothie bowl. C’est devenu l’un de mes petits déjeuners […]

  • 28
  • 9 février 2016
Chocolat chaud vegan
Chocolat chaud vegan

Si vous êtes un des millions de tourtereaux à travers le monde qui fêtent la Saint-Valentin, vous commencez peut-être déjà […]

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  • 3 février 2016
Croissants aux amandes
Croissants aux amandes maison

Le croissant aux amandes, à l’origine, c’est une façon pour le boulanger de recycler les croissants de la veille en […]

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  • 26 janvier 2016
Gâteau banane pécan, glaçage au sirop d'érable
Gâteau banane pécan, glaçage au sirop d’érable

Ce gâteau banane pécan ne ferait pas partie de ma vie sans l’une des plus belles choses que ce blog […]

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  • 19 janvier 2016
Velouté de topinambour au bacon
Velouté de topinambours au bacon

Les topinambours apparaissent sur les étals à l’automne et y restent jusqu’en mars-avril, donc ouvrez l’oeil ; vous aurez probablement […]

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  • 12 janvier 2016
Choux de Bruxelles rôtis, gingembre et kimchi
Choux de Bruxelles rôtis, gingembre et kimchi

J’ai donc depuis quelques temps de beaux bocaux de kimchi facile sur mon plan de travail et sur l’étagère du […]

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  • 15 décembre 2015
Mes 12 meilleurs cadeaux gourmands
Mes 12 Meilleurs Cadeaux gourmands

Offrir des cadeaux qui se mangent n’a que des avantages : c’est bon pour la planète, c’est bon pour le […]

  • 19
  • 11 décembre 2015
Kimchi facile
Kimchi facile

Il y a quelques semaines, j’ai indiqué dans ma newsletter (inscrivez-vous, elle est gratuite !) que j’avais préparé du kimchi, […]

  • 28
  • 9 décembre 2015

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