Salades

Carottes et Betteraves Râpées
Riz et haricots en salade
Salade Tiède de Potimarron et Haricots Blancs
Salade de semoule aux herbes

3 mars 2010

Riz et haricots en salade

Je ne mange pratiquement jamais ni viande ni poisson quand je suis seule. Il m'arrive de manger un peu de jambon ou de poulet s'il y a des restes, mais à ceci près, mes repas en solo tournent surtout autour des végétaux, avec quelques produits laitiers (yaourt, fromage) et des oeufs. Et comme je déjeune le plus souvent chez moi en semaine, dans ...

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22 juillet 2009

Salade de semoule aux herbes

Lorsque nous étions adolescentes, ma soeur et moi avons eu une période semoule assez intense. A notre demande, ma mère achetait des petits sachets prêts à cuire qu'il suffisait de faire bouillir une minute et demi avant de les ouvrir (en se brûlant les doigts), verser la semoule dans un bol, ajouter un peu de sel et de beurre, et en faire son déj...

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14 mars 2008

Carottes et Betteraves Râpées

Longtemps, j'ai cru que les légumes d'hiver étaient tristes, et que la seule chose à faire était de prendre son mal en patience, en scrutant l'horizon ("Anne, ma soeur Anne, ne vois-tu rien venir ?") dans l'espoir d'y voir poindre des asperges ou bien quelques fraises. Honnêtement, je ne sais pas comment j'ai pu être aussi aveugle : quid de la m...

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6 février 2008

Salade Tiède de Potimarron et Haricots Blancs

J'écris ceci à la table d'un café où j'aime m'installer quand j'ai du mal à me concentrer à la maison. Pourtant, aujourd'hui, ma bulle est sérieusement mise en péril. A un jet de rondelle de citron sur ma gauche, deux clichés vivants : une directrice de casting française, blonde et rauque, et un jeune réalisateur fraîchement débarqué de LA, barbe...

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