Recettes par ingrédient > Coriandre recettes

Poulet rôti à la mélasse de grenade
Poulet rôti à la mélasse de grenade

La mélasse de grenade, c’était le sujet de ma toute première chronique dans ELLE à table lorsqu’a démarré ma collaboration […]

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  • 19 juillet 2016
Mon Super Smoothie vert
Mon Super Smoothie vert

Permettez-moi de vous présenter mon bonheur du matin : le green smoothie bowl. C’est devenu l’un de mes petits déjeuners […]

  • 28
  • 9 février 2016
Canapés au beurre d'herbes, pain noir et Saint-Jacques
Canapés au beurre d’herbes, pain noir et Saint-Jacques

Le beurre d’herbes, c’est ma botte secrète pour les petites bouchées d’apéro. C’est aussi chic que facile à réaliser : […]

  • 7
  • 12 novembre 2015
Epaule de cochon
Epaule de cochon confite pour tacos (Carnitas)

Lorsque Maxence et moi sommes rentrés à Paris après avoir vécu en Californie, l’une des choses qui nous a tout […]

  • 23
  • 13 juillet 2015
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco
Curry de poisson facile, tomates et lait de coco

Oh, que je suis enthousiasmée par ce curry, récent ajout à mon répertoire ! Très (très) facile à préparer à […]

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  • 23 juin 2015
Patates douces grillées, olives noires et amandes
Patates douces grillées, olives noires et amandes

Durant mon enfance et mon adolescence, on ne mangeait absolument jamais de patates douces : elles ne figurent pas dans […]

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  • 16 juin 2015
Soupe de lentilles corail
Soupe de lentilles roses réconfortante

Les jours raccourcissent, le froid s’installe et le rhume aussi : c’est le moment de s’offrir un bon bol bien […]

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  • 9 décembre 2014
Salade de broccoli roussi à l'avocat
Salade de brocoli roussi à l’avocat

Le brocoli roussi est en train de devenir un des standards de mon répertoire, surtout à l’heure du déjeuner quand […]

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  • 18 septembre 2014
Sauce romesco verte
Sauce romesco verte

J’ai récemment tweeté tout le bien que je pense de la muhammara, ce somptueux dip moyen-oriental aux poivrons grillés et […]

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  • 11 août 2014
Rouleaux de nori avocat et concombre
Rouleaux de nori, avocat et concombre

Tout a commencé le mois dernier avec cette photo publiée sur Instagram par Gena. Gena est l’auteur de l’excellent blog […]

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  • 28 mai 2014
Bouillon de poulet maison facile
Bouillon de poulet maison facile

J’ai déjeuné récemment chez Solyles, un restaurant-rôtisserie qui a ouvert il y a peu dans mon quartier. Ça ne vous […]

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  • 14 mai 2014
Soupe de courge butternut et lentilles
Soupe de courge butternut et lentilles

[Concours : Il est encore temps de jouer pour gagner un abonnement à Gmag, le magazine de la gastronomie que […]

  • 31
  • 11 mars 2014
Carottes sautées au cumin et boeuf haché
Carottes sautées au cumin et boeuf haché

Pendant les mois d’hiver, le producteur à qui j’achète mon panier de légumes hebdomadaire y met souvent des bottes de […]

  • 12
  • 6 février 2014
Chou-fleur à la Mary Celeste
Chou-fleur rôti à la Mary Celeste

Quelques jours après avoir publié le billet sur ma sauce magique, je me suis trouvée avoir tous les ingrédients pour […]

  • 33
  • 16 juillet 2013

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