Recettes par ingrédient > Poivron recettes

Sauce romesco verte
Sauce romesco verte

J’ai récemment tweeté tout le bien que je pense de la muhammara, ce somptueux dip moyen-oriental aux poivrons grillés et […]

  • 8
  • 11 août 2014
Chips de kale
Chips de kale au fromage de cajou

Je me suis récemment donné pour mission d’alléger ma collection de livres de cuisine, et j’avoue que c’est très satisfaisant. […]

  • 9
  • 20 juillet 2014
Chakchouka
Chakchouka

En ce moment, le producteur qui nous livre des légumes est un monomaniaque de la tomate : des petites, des […]

  • 31
  • 20 août 2013
Gazpacho
Gazpacho facile

En pleine canicule au mois d’août, Maxence et moi nous sommes installés à une table ombragée d’un restaurant à Urdax, […]

  • 8
  • 20 août 2012
Muhammara
Muhammara (Caviar de poivrons grillés, noix et cajou)

Parfois, lorsque j’ai une minute, je pense au monde de la cuisine, à son étendue, et aux myriades de rivières, […]

  • 10
  • 5 août 2007
Salade de Quinoa Rouge
Salade de quinoa rouge, poivrons et pignons

Une de mes salades-repas préférées, fraîche et nourrissante : je la fais pour mes déjeuners en semaine, elle se transporte […]

  • 6
  • 3 juillet 2007
Poivrons rôtis
Poivrons grillés

Pour faire griller des poivrons on peut procéder de différentes façons : à la flamme de la gazinière, au chalumeau […]

  • 2
  • 17 juin 2004

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