USTENSILES
[5 billets.]
23 novembre 2011
Griffes d'ours
J'ai attendu huit ans avant d'écrire ce billet.
Il y a huit ans, Maxence et moi avons passé un week-end à Londres chez des amis. Le soir de notre arrivée, Zoe nous a fait des lasagnes et une belle salade verte, qu'elle a mélangée à l'aide de deux magnifiques instruments en bois en forme de pattes d'ours à quatre griffes.
Si on avait été dans un dessin animé, on aurait vu mon regard se visser de façon hypnotique sur ses mains, et des spirales ...
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13 octobre 2010
I Heart My Cocotte Minute
J'ai grandi dans une maison où les chuchotis et sifflements de la cocotte minute étaient des mélodies familières.
Ma mère utilisait un grand modèle d'autocuiseur -- c'est le terme générique, "cocotte minute" étant une marque déposée, utilisée par antonomase comme un nom commun -- et je crois me souvenir qu'elle s'en servait essentiellement pour faire cuire des légumes, et en particulier les pommes de terre, les artichauts, ou le chou-fleur pou...
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21 juillet 2008
Le Fouet danois
J'ai récemment expliqué à quelqu'un que j'étais sortie de ma phase "j'achète des ustensiles sans arrêt." Le plus sérieusement du monde, j'ai affirmé que mon équipement actuel me satisfaisait pleinement, et que j'avais tout ce dont je pouvais avoir besoin.
Il semble que ceci ne soit vrai que dans un monde parallèle qui n'existe que dans ma tête.
Je peux bien me raconter des histoires, mais les faits sont là : le nombre d'ustensiles que j'ai ac...
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26 juin 2008
Cabas réutilisables : mode d'emploi
Les supermarchés parisiens ne donnent plus de sacs en plastique gratuits depuis l'année dernière : soit vous apportez votre propre sac, soit vous achetez un grand cabas réutilisable, soit vous achetez un petit sac en plastique si vraiment c'est vraiment ça que vous voulez vraiment.
Contrairement à ce qui est écrit sur leur site et qui n'engage que leur service marketing, les cabas qui sont vendus aux caisses de mon supermarché sont laids. Je r...
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4 juin 2008
Le Moulin à sésame
Lorsque nous étions à New York le mois dernier, Maxence et moi avons déjeuné chez Ippudo, un nouveau restaurant de râmen qui fait partie d'une chaîne à succès au Japon. La déco était très classe et les râmen irréprochables, mais ce qui m'a le plus plu, c'est le moulin à sésame qui était posé sur la table, en pleine conversation avec le shôyu.
Il s'agissait d'un ustensile assez simple : un réservoir en plastique transparent rempli de graines de...
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