VOYAGES
[7 billets.]
31 octobre 2011
Stratford et Toronto : des recommandations ?
Feuilles d'érable photographiées par William Warby.
Je vous écris du Canada, où je passe deux semaines à la Stratford Chefs School dans la région de Toronto: j'ai été invitée à y faire une résidence en tant qu'auteur, et je vais consacrer mon temps à aider les étudiants à affûter leurs talents d'écriture gastronomique.
Je vais aussi donner des conférences et participer à des événements à Stratford et à Toronto : vous pouvez consulter tous les ...
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8 septembre 2011
Corse : Morceaux choisis
Ceux d'entre vous qui reçoivent (gratuitement) la newsletter C&Z le savent : Maxence et moi venons de rentrer de Corse, où nous avons passé des vacances fantastiques avec ma soeur et mon beau-frère.
C'était une première pour nous, après des années passées à se dire qu'il fallait absolument qu'on y aille. Et alors même que les récits de nos amis avaient placé la barre très haut, la réalité de cette île sublime a dépassé nos attentes.
Nous ét...
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5 mai 2010
Japon : Morceaux choisis
A la fin des années quatre-vingts, ma tante est allée au Japon et m'a rapporté une paire de petites chaussures à bout rond, décorées d'un tissu fleuri rouge, avec une boucle sur le côté. J'avais neuf ans et je n'avais jamais eu de chaussures aussi belles. Entre ça et les histoires captivantes qu'elle nous a racontées, c'est à ce moment précis qu'est né mon intérêt pour le Japon : on aurait juré qu'elle revenait d'une autre planète, étrange et m...
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16 septembre 2008
Croatie : Morceaux choisis
Mon enveloppe corporelle a beau être rentrée de Croatie depuis quelques jours, mon esprit est encore là-bas, sur une plage de cailloux blancs, en train de bouquiner dans la lumière de fin d'après-midi tout en me demandant si oui ou non je vais retourner me baigner.
Mon esprit refuse d'admettre que, demain matin, nous ne partagerons pas notre petit déjeuner avec les chatons sauvages qui traînent un peu partout ; que la décision la plus difficil...
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20 août 2008
Croatie : des recommandations ?
Une ruelle de la vieille ville de Korčula, photographiée par Tona & Yo
Maxence et moi partons d'ici quelques jours en Croatie : nous allons descendre la côte dalmate de Split à Dubrovnik, et passer quelques jours sur l'île de Korčula à ne rien faire du tout du tout.
Si vous êtes déjà allé en Croatie, peut-être avez-vous des recommandations ? Spécialités à goûter, bonnes adresses à essayer, ingrédients à rapporter -- je suis preneuse !...
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11 avril 2008
Qu'est-ce qu'on mange à Amsterdam ?
Ce petit weekend a débuté sous les pires auspices.
Nous aurions pu prendre le temps de passer à la boulangerie sur le chemin de la Gare du Nord, avant de monter dans le train qui allait nous emmener à Amsterdam en quatre petites heures. Au lieu de ça, nous avons choisi de dormir dix minutes de plus, et nous nous sommes donc retrouvés, à l'heure du déjeuner, poussés par la faim vers la voiture 14 du Thalys, qui faisait office de voiture-bar.
C...
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7 mars 2008
Ce que j'ai rapporté d'Australie
Je reviens tout juste d'Australie, où j'ai passé une dizaine de jours dans le cadre du Writers Festival de Perth, sur la côte ouest, et du festival Taste Great Southern d'Albany, un peu plus au sud.
Par chance, j'ai un blog, et ça m'a permis de solliciter avant de partir les recommandations de mes lecteurs en matière de plats à goûter, de restos où dîner, et d'ingrédients à rapporter. La liste a très vite pris des proportions vertigineuses et...
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